Sauerteig-Kula-Brot, Rührei, Avocadoscheiben, Frischkäse, Kirschtomaten und Olivenöl
Buttercroissant, Butter, Marmelade Himbeere und Honig
Französisches Baguette, Tomaten, Mozzarella in Wasser, Pestosauce, Olivenöl
Französisches Baguette, Tulum-Käse, Salat, Kirschtomaten und Gurke
Französisches Baguette, Speck, Kirschtomaten, mediterranes Gemüse
Kars Gruyere (Koçulu) / Kaukasischer Käse / Diyarbakır-Zopfkäse / Van-Kräuterkäse
Feigenmarmelade mit Walnüssen, Blumenhonig (Iğdır-Aras-Gebirge), getrocknete Malatya-Aprikosen, Ankara-Stick-Pickles, zerkratzte Edremit-Oliven, geschälte Malatya-Walnüsse, Kartoffel-Dorfbrot, Zwiebel- und Blaubeer-Dorfbrot, Sauerteig-Kula-Brot
Cunda-Sepet-Käse/ Balıkesir-Mihaliç-Käse / geräucherter Tscherkessen-Käse/ Bergama-Tulum-Käse
Marmelade aus Bergamottenschalen, Thymianhonig (Ägäisregion), getrocknete Feigen aus Aydın, eingelegte Gurken aus Ankara, gegrillte Oliven (Akhisar), natives Olivenöl extra (Ayvalık), mit Kichererbsen gesäuertes Dorfbrot, Roggenbrot mit Walnuss, Sauerteig-Kula-Brot
Mersin Tuch Tulum / Konya Obruk Käse / Konya schimmeliger grüner Käse / Aleppo Käse
Antalya-Orangenmarmelade, Lavendelhonig (Mittelmeerregion), Mandelbutter-Halva, Ankara-Stickgurke, Halhal-Olive (Antakya), Muhammara, knuspriges Brot, Einkorn-Weizenbrot mit Kartoffeln und Blaubeer-Dorfbrot, Sauerteig-Kula-Brot
Leder-Tulum-Käse (Torunoğlu Cheesecilik) / Konya-Obruk-Käse (Gurme-Park) / Konya-schimmeliger grüner Käse / Konya-Ziegen-Tulum (Gurme-Park)
Feigenmarmelade mit Walnüssen, Karaman-Blütenhonig (Koçak-Käse), sonnengetrocknete Aprikosen (Gourme Park), schwarze runde Oliven (Sabuncugil), grüne Rosinen (Gurme Park), Vollkornbrot mit Datteloliven, Zwiebel- und Blaubeer-Dorfbrot, Sauerteig-Kula brot
Balıkesir Mihaliç-Käse / Abchasischer Käse (Sakarya) / Geräucherter Tscherkessen-Käse (Bolu) / Çanakkale-Schaf-Ezine-Käse
Feigenmarmelade, Lindenhonig (Marmara-Region), Halva mit Mandelbutter, Essiggurken aus Ankara, Kalamata-Oliven (Gemlik), kaltgepresstes Olivenöl und Ballkäse aus Edremit, knuspriges Brot, Buchweizenbrot, Dorfbrot mit Zwiebeln und Blaubeeren, Sauerteig-Kula-Brot
Kars-Kashar-Käse (Koçulu) / Konya-Obruk-Käse / Thrakien-Ziegenkäse / Fleischstäbchen als Snack / Ffermante-Wurst
Feigenmarmelade mit Walnuss, Blumenhonig (Iğdır-Aras-Gebirge), getrocknete Malatya-Aprikosen, Ankara-Stick-Pickles, geriebene Edremit-Oliven, geschälte Malatya-Walnüsse, Kartoffel-Dorfbrot, Zwiebel- und Blaubeer-Dorfbrot, Sauerteig-Kula-Brot
(Mit Arborio-Reis mit Weißwein und roten Zwiebeln, Knoblauch, Kastanienpilz, Austernpilz, Zuchtpilz, frischem Rosmarin und geriebenem Parmesan)
(Geriebener Arborio-Reis mit Weißwein und roten Zwiebeln, Knoblauch, roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, frischem Basilikum, geriebenem Parmesan und glasiertem Balsamico)
(Arborio-Reis gemahlen mit Weißwein und roten Zwiebeln, Knoblauch, roten Zwiebeln, sonnengetrockneten Aprikosen, frischem Rosmarin, geriebenem Parmesan und glasiertem Balsamico)
(Verschiedene Quinoa-Farben mit Rote-Bete-Sauce, saisonalem Gemüse, frischem Rosmarin, nativem Olivenöl extra, Zitronensauce und Balsamico-Glasur)
(mit Croutons, Marmor-Mozzarella, Kirschtomaten, lila Zwiebeln, frischem Basilikum, farbigen Paprika, Balsamico-Glasur und nativem Olivenöl extra)
(Frische Spaghetti mit Weißwein, Kirschtomaten, Knoblauch, Natives Olivenöl Extra, Basilikum, Parmesan, Peperoni)
(Frische Penne-Nudeln in hausgemachter Spezial-Tomatensauce, Mihaliç-Kelle-Quark (Erdallar), frisches Basilikum und Knoblauch)
(Penne mit hausgemachter Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum, scharfer Paprika, schwarzen Olivenscheiben und Parmesan)
(Penne mit Sahne und Pestosauce, Knoblauch, getrockneten Tomaten, schwarzem Pfeffer und Parmesan)
(Rahmhühnerstücke mit Sahnesauce, Fettuccine-Nudeln, schwarzem Pfeffer und Parmesan)
(Frische Fettuccine-Nudeln, Rinderhackfleisch, Selleriestiel, Karotte, Zwiebel, Tomate)
(Gebackene Nudeln mit Kastanienpilzen, Béchamelsauce und Mozzarella, Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Knoblauch)
(Gebackene Lasagne mit Bolognesesauce und Mozzarella, Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Knoblauch)
(Sautierte Kastanienpilze mit heller Sahne im Grano Padano Caster)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Frischkäsesauce, Kastanienpilze, Austernpilze, Zuchtpilze und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, bunte Paprika und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella in frischem Wasser und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, bunte Paprika, fermentierte Wurst und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Mozzarella-Frischkäsesauce, schimmeliger Konya-Käse, frischer Rosmarin und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Rinderhackfleisch, Rucola, Parmesan und Thymian)
(Italienischer Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Roastbeef, rote Zwiebeln und Thymian)